2009年09月08日

パルミジャーノ・レッジャーノ　+35

いただき物のパルミジャーノ。



色も濃く、クリスタルソルトもたっぷり。
ちょっと多き過ぎるくらい・・・

これはお料理に使う方が良さそう。
味が強すぎて調味料として使う。  


Posted by このはなさくや at 07:37 │Comments(0) │fromage
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