2009年09月15日

マダム久田特選　ガプロン

またまた、こんなガプロンは食べた事ない～～～

今までのガプロンとは全く違う。



白カビタイプ。
フェルミエ製なのでひとつひとつを手で形作ってるので
こんな形。



通常チーズショップで売ってる物はこんな様子。
テープが巻かれてる。

中身の違いは更に大きい。



フェルミエ製はブルサンのようにふわっとしていて
柔らかく溶けていく、まるでホイップクリームのよう。

優しい大蒜と黒コショウのアクセント。

通常品はセミハードのような中身。
もちろん、大蒜と黒コショウの味。


今度いつこのガプロンと巡り会えるんだろう・・・？  


Posted by このはなさくや at 07:30 │Comments(0) │fromage
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