2009年09月03日

ムニエ氏熟成 サン・ポワン その2

実食~~~



とってもきれいな表皮はサーモンピンク。
リネンス菌が働いてる。

形も美しく整ってる。



カスタードクリームのような中身はとろりとして
ミルクの甘味や旨味がたっぷり。

優しいウォッシュ。
  


Posted by このはなさくや at 06:33Comments(2)fromage