フロマージュリー　ライフ　　Fromagely Life

11月は・・・

ワインは小布施ワイナリー




　大地のほっぺ




　ペルシレー・ドゥ・ボジョレー　　モンス氏熟成



　アルディ・ガズナ　　ブルゴン氏熟成







　オーディネール・シャルドネ　2013




　サンク・セパージュ・サンシミ　2013




　ソッガ　メルロ&カベルネ　2012




　メルロ　ドゥジュエム　2012




にんじんとじゃこのサラダ　三杯酢ドレッシング




まるごとトマト　野菜ドレッシング




ブロッコリーの酒粕マリネ




はくさいのポタージュ




太刀魚のカルパッチョ　オレンジソース




ヤマイモの豚肉巻き




ポテトミートグラタン




巻きいなりずし




豆腐のレアチーズケーキ