2013年01月06日

マダム久田氏熟成 モン・ドールA.O.C.

フランス ジュラ産



秋から半年間作られるウォッシュタイプ
ジュラ産の白ワインでウォッシュ

とろとろの中身とミルキーな味

何度食べてもマダムのモン・ドールは絶品

こんなきれいな表皮なので美味しいに決まってる
なので今回は日頃お世話になってる方へのお礼として・・・

まだまだ、春まで出会える


チーズ検定は・・・

2013年3月10日(日)

13:00~ スタート 講習が120分 試験は40分

会場は 鉄板焼ダイニング 湧登

  静岡市駿河区南町7-9
  http://you-to.beblog.jp/

詳しくはチーズ検定HP
http://cheesekentei.com/index.html

  


Posted by このはなさくや at 06:58Comments(0)fromage Madam HISADA