2010年05月02日

ヴォリュビリス

余りにも暑かったので泡物が欲しくなり
酒販店に。

帰宅後直ぐに飲みたかったので冷えた泡物を物色。
・・・なのに・・・

薦められたワインを選んでしまう・・・
それも、ロワールの白。
ソーヴィニヨン・ブランと聞いて即買い。
家にあるシェーヴルチーズが直ぐに思い出される。






微発泡してると聞いたけどほとんどなし。
黄金色
かりんのような香り。

コクがあり、甘口に思えるけど酸もしっかりあるから
全くべと付かずきれいに飲める。

お仕事後の疲れた体は正直に「美味しい～～」って言葉になる。

ぶどうのエキスでいっぱい。
まったり飲める。

後で調べてみるとな～～～んだ・・・

ドメーヌ・デ・メゾン・ブリュレ

私の好きな造り手。
美味しい訳だ・・・   


Posted by このはなさくや at 06:14 │Comments(0) │vin
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