フロマージュリー　ライフ　　Fromagely Life

ワインは岐阜県の長良ワイン
岐阜県のワインと言うと誰もが驚く




　長良ワイン　白

　　　　　　　　　ロゼ

　　　　　　　　　赤


なんともシンプルな名前で分かりやすい

白はデラウェア、赤はマスカット・ベリーＡ、ロゼはその両方という品種
何よりコスパが抜群
毎日でも飲める
クオリティに問題は全くなし

葡萄についてる酵母菌と天保年間に建てられた蔵に生息してる
「蔵酵母」で自然発酵

酸化防止剤、保存料は一切使用なし

フレッシュで果実味あり
日本の食卓にピッタリ!!




　ブルース・ドゥ・ブルビ　マダム久田氏熟成

　　　羊乳製のふわっと柔らかいチーズ
　　　ミルクの甘さと美味しさがいっぱい

　ブリケット・ドミノ　マダム久田氏熟成

　　　見た目にも楽しいシェーヴル
　　　程良く締まったセック
　　　凝縮した美味しさがある

　モルビエ　A.O.C.　マダム久田氏熟成

　　　迫力の大きさ
　　　中身は柔らかく、むっちり
　　　優しい美味しさでいくらでも食べられそう

　ゴーダ　+18　アレオス氏熟成

　　　ぎゅっと濃い味
　　　旨味成分の塊りのようなチーズ
　　　一口で満足感が得られる




新米「あさひの夢」でオリーブごはん




デザートはクレメンダンジュ、プラムジャムと


バケットとぶどうパン