フロマージュリー　ライフ　　Fromagely Life

イケメン２人がオーナーのお店




日本ワインを飲みに行ったら
日本酒のラインナップが嬉しい限り
純米酒のみ

日曜日の１４時オープンも嬉しい




グランポレールのツバァイゲルトレーベ




お通しは冬瓜の昆布だし煮、なんちゃって栗きんとん、醤油用大豆の煮もの
冬瓜はしゃきっとした食感で昆布のだしがすごくよく効いてる

栗きんとんも大豆も甘い
このワインには全く合わない




ワインに合わせてスタッフが選んでくれたのが
もろみ味噌たれつくね串
もろみ味噌が美味しい（鶏出汁でのばしてあるそう）




神亀　真穂人　ひやおろし
58℃にお燗→55℃になる




あん肝の西京味噌漬け
このお味噌も美味しい




奥播磨　宮の井　17BY
50℃で
熟成香　色もきれいでちゃんとしてる




柿と巨峰の白和え


お料理は色々食べれるように量を半分にしてくれる
タイミング良く様子を見ながら提案してくれる