2009年11月19日

パルミジャーノ・レッジャーノ 3年熟成

東京駅地下のグランスタのEATALYで購入。
大きな声で「3年物ですよ~~~」と呼び込み。

かなり大きめにクラッシュした物を試食させてくれた。



香りがちょっと弱いかなぁ~~~
3年でこれくらいかぁ~~~

もう一息・・・  


Posted by このはなさくや at 06:52Comments(0)fromage