2012年09月24日
アレオス氏熟成 ミステール・ダンベール 2
再登場
フルム・ダンベールを元に間に「秘密」を挟んだチーズ
ミステール・・・挟んだ物は内緒
お酒に漬けたレーズンとくるみ
青カビにレーズンは好相性、
塩気と甘みがマッチしたケーキのようなチーズ
フルム・ダンベールを元に間に「秘密」を挟んだチーズ
ミステール・・・挟んだ物は内緒
お酒に漬けたレーズンとくるみ
青カビにレーズンは好相性、
塩気と甘みがマッチしたケーキのようなチーズ
Posted by このはなさくや at 06:22│Comments(0)
│fromage M.O.F