2012年01月28日
マルサン葡萄酒の畑
個性的なワインを造るマルサン葡萄酒さんの畑を見学。
日当たりの良い川沿いに仕立てられている。
川の側なので土と言うより砂地。
新潟のカーヴ・ドッチを思い出す。
あちらは海の側だけど・・・
ギュイヨ・サンプルでもドゥーブルでもない変わった仕立て方。
前後に分けて4梢をとるという方法。
初めてだなぁ～～～こんな仕立て方。
ここにもこのワイナリーの個性がある。
レインカットの骨組みもある。
ここにビニールを張るのが大変な作業との事。
獲り残されたぶどう。
日当たりの良い川沿いに仕立てられている。
川の側なので土と言うより砂地。
新潟のカーヴ・ドッチを思い出す。
あちらは海の側だけど・・・
ギュイヨ・サンプルでもドゥーブルでもない変わった仕立て方。
前後に分けて4梢をとるという方法。
初めてだなぁ～～～こんな仕立て方。
ここにもこのワイナリーの個性がある。
レインカットの骨組みもある。
ここにビニールを張るのが大変な作業との事。
獲り残されたぶどう。
Posted by このはなさくや at 05:47│Comments(0)
│vin
