2012年01月01日

ワインバー JIP

日本ワインが充実の新宿にあるワインバー。

ワインバー JIP

カウンター席の前。
日本のワインがずら~~~っと並ぶ。
グラスワインの種類が多いのも嬉しい。


ワインバー JIP

朝日町ワイン スパークリング マスカットベリーA ロゼ

2011国産ワインコンクール 奨励賞
飲みやすくって最初の一杯に良い感じ。

 
ワインバー JIP

お通しがこれ。
さつまいも、トマトとウズラの卵。
鴨のスモーク。
バラの蕾が可愛い。


ワインバー JIP

キャネー デラウェア
ホント、金井さんのワインは買えないので
見つけるとすぐにオーダーしてしまう。
ドライに仕上げた無濾過。


ワインバー JIP

ブリのカルパッチョ


ワインバー JIP

ポテトフライのアンチョビソースかけ。
これでSサイズ。
もちろん1人では食べきれない・・・
しかもアンチョビがよく効いていてワインを選びなおし。

ワインバー JIP

十勝ワイン 田園の雫
ブドウの品種は清見種90%、ツバイゲルトレーベ種10%をブレンド


ワインバー JIP

メルロー
どこのワイナリーか忘れてしまい・・・icon11


ワインバー JIP

まるきワイン にごり樽
グラスを渡されて・・・


ワインバー JIP

自分で好きなだけ注ぐ事ができるというシステム。
甘口でデザートワインに。

隣のスペースはワインショップになってるので
お気に入りのワインがあったら即、購入が出来る。

日本のワインが確実にメジャーに近づいてると思った夜。


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Posted by このはなさくや at 13:34│Comments(0)vin
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