フロマージュリー　ライフ　　Fromagely Life

「ローズ」がリリースされ、パーティーにお呼ばれ。
パーティーといってもオーナーの自宅でアットホームの会。

四恩さんらしくてとってもいい



チーズコーナー担当に自然となって、カット、カット、カットの連続。
チーズプロフェッショナルの名にかけて・・・


会場はこんな感じ・・・



食事はお鍋をメインに白和えなどの和食が中心。
日本の普通の夕食の風景。

手前にモンドールが豪華に2個。




いつの間にかパーティーはスタート。

「ローズ」シリーズが飲めるぅ~~~

デラウェアが最初。




多分次は甲州のはず。

その間もチーズカットは続く、続く・・・




このロゼがとっても美味しい。

すべて無濾過だから、濁ってる。
最後は澱だらけで雑味がいっぱい。
無濾過ならでは。。。


通常はワイナリーの見学は不可だけど
この日はテーブル毎に見学試飲ができて大満足。



もちろん小林さんのコアな解説付き。



ピュピトル

クレマチスが刺さってるのは納得。
後はサンプル。

そして、試飲もできるぅ～～～

1～10番まであり、多数決で1種類飲ませてもらえるという趣向。



とってもフルーティーピチピチしてる。。。

「10番も飲んでみた～～～い」とおねだりしてしまい・・・
なんと、ラッキー
願えば・・・叶う？？？

ありがとうございました。

小林さんのご家族も紹介してもらい
お父さんとは記念撮影を何枚も・・・

楽しかった～～～

来年も参加できるかは神のみぞ知る・・・


帰りにマルサン葡萄酒に立ち寄り。



ここでも珍しくお父さんが対応。



コーヒーもいただき・・・



干し柿もいただき・・・
もちろん試飲も・・・

勝沼の人たちってホント、あたたかい。

百シリーズを仕入れて帰宅の途に。。。