2011年07月23日

ムニエ氏熟成　フルム・ダンベールA.O.P.

青カビチーズの宝庫、オーヴェルニュ地方差産

ムニエ氏熟成　フルム・ダンベールA.O.P.

冷蔵庫から出したての状態。
これから空気に触れて青カビが生き生きと美しく変化する。

こなれた塩味、複雑で奥行きのある味わい。
余韻も長く楽しめる。



同じカテゴリー（fromage M.O.F）の記事画像
ムニエ氏熟成　モンドール
ブルゴン氏熟成　ブリー・ド・モーAOP　
最高級チーズ頒布会　その85
ブルゴン氏熟成 アイディウス
最高級チーズ頒布会 その80
アレオス氏熟成　エポワスAOP　
同じカテゴリー（fromage M.O.F）の記事
 ムニエ氏熟成　モンドール (2017-02-08 07:49)
 ブルゴン氏熟成　ブリー・ド・モーAOP　 (2017-02-07 03:16)
 最高級チーズ頒布会　その85 (2017-01-19 18:02)
 ブルゴン氏熟成 アイディウス (2017-01-10 05:58)
 最高級チーズ頒布会 その80 (2017-01-09 11:30)
 アレオス氏熟成　エポワスAOP　 (2016-12-31 05:31)

Posted by このはなさくや at 06:30│Comments(0) │fromage M.O.F
このBlogのトップへ
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
このページの上へ▲

削除
ムニエ氏熟成　フルム・ダンベールA.O.P.
    アイコン（絵文字）の挿入
    コメント(0)