2011年07月16日
ムニエ氏熟成 シャヴィシュー・ド・ポワトー
シェーヴルの熟成は特に定評があるムニエ氏。
青カビが所々にでた美しい表皮。
思わずゴクリと・・・生唾物
酸味のまろやかさ、滑らかな生地。
ゆっくりと口中で溶かしながら至福の時間を
白ワインと共に・・・
青カビが所々にでた美しい表皮。
思わずゴクリと・・・生唾物
酸味のまろやかさ、滑らかな生地。
ゆっくりと口中で溶かしながら至福の時間を
白ワインと共に・・・
Posted by このはなさくや at 08:36│Comments(0)
│fromage M.O.F