2011年07月16日

ムニエ氏熟成 シャヴィシュー・ド・ポワトー 

シェーヴルの熟成は特に定評があるムニエ氏。
青カビが所々にでた美しい表皮。

ムニエ氏熟成 シャヴィシュー・ド・ポワトー 

思わずゴクリと・・・生唾物 face05

ムニエ氏熟成 シャヴィシュー・ド・ポワトー 

酸味のまろやかさ、滑らかな生地。
ゆっくりと口中で溶かしながら至福の時間を
白ワインと共に・・・



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Posted by このはなさくや at 08:36│Comments(0)fromage M.O.F
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