2010年03月29日
最高級チーズ頒布会 その3
3月の内容は・・・
この3種類。
ロドルフ・ル・ムニエ氏熟成 ブリー・ド・モー A.O.P.
フィリップ・アレオス氏熟成 ブルー・デ・コース A.O.P.
M.O.F.熟成のチーズはこのふたつだけ。
カマンベール フォンデュ
これはA.O.P.を外れたイズニー社のカマンベールを
オリジナルに加工した物。
表面にハーブが敷き詰められていて、しかもオーブンで焼き上げて食べるというチーズ。
楽しみだけどひとりでは食べきれない・・・
パーティーを開かなくっちゃ・・・
この3種類。
ロドルフ・ル・ムニエ氏熟成 ブリー・ド・モー A.O.P.
フィリップ・アレオス氏熟成 ブルー・デ・コース A.O.P.
M.O.F.熟成のチーズはこのふたつだけ。
カマンベール フォンデュ
これはA.O.P.を外れたイズニー社のカマンベールを
オリジナルに加工した物。
表面にハーブが敷き詰められていて、しかもオーブンで焼き上げて食べるというチーズ。
楽しみだけどひとりでは食べきれない・・・
パーティーを開かなくっちゃ・・・
Posted by このはなさくや at 16:49│Comments(0)
│fromage M.O.F
