2009年12月15日
ローヤル・ブリュットNV ズィーバー・ワイナリー
オーストリアのスパークリング。
オーストリアのスパークリングは初めて。
なかなか重厚そうな外観。
さすが歴史ある国。
きれいな黄金色。
最初はややクセのある香り。
オーストリアを代表のグリューナー・フェルトリナー種のせい?
他にシャルドネ、リースリングもブレンドされてる。
すっきりというより熟した果実の香りが多く
しっかりした味で、しかもドライ。
翌日の方がりんごや蜂蜜の香りを感じた。
シャルマ方式。
オーストリアのスパークリングは初めて。
なかなか重厚そうな外観。
さすが歴史ある国。
きれいな黄金色。
最初はややクセのある香り。
オーストリアを代表のグリューナー・フェルトリナー種のせい?
他にシャルドネ、リースリングもブレンドされてる。
すっきりというより熟した果実の香りが多く
しっかりした味で、しかもドライ。
翌日の方がりんごや蜂蜜の香りを感じた。
シャルマ方式。
Posted by このはなさくや at 07:54│Comments(0)
│vin