2009年08月28日
ゲヴェルツトラミネール・プレスティージュ2007
大好きなアルザスワイン。
しかも品種はゲヴェルツトラミネール
濃厚な白い花の香り。
レイト・ハーベストなので甘め。
でも決して嫌な甘さでない。
ウォッシュチーズが良さそうだったけど
手元になかったので、ブルー・デュ・ヴェルコール＝サスナージュと合せる。
ブルーの塩味とゲヴェルツトラミネールの華やかな甘味が
良き友となる感じ。
しかも品種はゲヴェルツトラミネール
濃厚な白い花の香り。
レイト・ハーベストなので甘め。
でも決して嫌な甘さでない。
ウォッシュチーズが良さそうだったけど
手元になかったので、ブルー・デュ・ヴェルコール＝サスナージュと合せる。
ブルーの塩味とゲヴェルツトラミネールの華やかな甘味が
良き友となる感じ。
Posted by このはなさくや at 18:46│Comments(0)
│vin
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