フロマージュリー　ライフ　　Fromagely Life

今思っても楽しかったなあ～～って思い出す


電車の本数が余りにも少なくてびっくりしながら塩尻駅へ

30分前にもかかわらず受付は長蛇の人だかり




先ずは駅前広場でのウェルカムドリンク
並んだ樽から好きなワインを選ぶ

グラスはオリジナル漆ワイングラス「桔梗ヶ原の風」


基本的にはバスを使わずに徒歩にての移動予定

駅近くの「サントリーワインインターナショナル塩尻ワイナリー」に向かう

無料試飲は「マスカットベリーA」



有料試飲の「岩垂原メルロ2011」
素晴らしく香りが良く、きれいな味わい
まだ始まったばかりなのでワイナリースタッフともゆっくり話せてラッキー
信頼できるぶどう農家さんの葡萄
もちろん収量は制限されいて樹の間隔もゆったり
さすがのサントリージャパンプレミアムシリーズ


このイベントの最大の目的
目指すは「城戸ワイナリー」の城戸さん

10数年前にお会いしてからだから楽しみが募る、募る





のんびり、ゆったりと歩いて行く
途中、参加者を乗せたタクシーが10台以上、追い抜いていくけど
この景色をゆったり楽しむ方がどれだけ楽しいか・・・



長蛇の列を想像していたけれど思ったほどでもなく
有料試飲ができる



プライベートリザーブ3種

「ピノ・グリ」
「シャルドネ」
「カベルネ・ソーヴィニヨン」

ピノ・グリの爽やかさ、シャルドネのふくよかさ、カベルネ・ソーヴィニヨンのピュアさ
どう絶賛したらいいのか解らない・・・



城戸さんとも1対1でお話出来た事も最高
本当にワインと同じでピュアな方
この上なく幸せな時間
来年はここだけで1日過ごそうと思う　



作られてる数々の品種



見るだけで心を洗われる畑

後髪を引かれる思いで次のワイナリーへ


またまた徒歩での移動
徒歩で何件ものワイナリーを回れるなんてやっぱり塩尻は凄い

「シャトー・メルシャン塩尻セラー」





ここでは地下セラーを特別公開

　




地下セラーに萌え、萌え

ちゃっかり、ミニセミナーに参加



なんと、「桔梗が原メルロの1990」を試飲

「えっ!!いいの?!」
途中参加で何となくだったのに～～～
やっぱりワインの神様は私に憑いている
遠慮なく「いただきます～～～」
デキャンタされていたけどざらっとした感じ
香りは素晴らしく良い
なんとも複雑な思い


その後はここでしか飲めないという有料試飲



「シャトー・メルシャン　桔梗が原メルロ　VSP　バリック・アリエ」
ブランデーの樽での熟成
確かに美味しい
元々のワインが美味しいんだから・・・・



「シャトー・メルシャン　桔梗が原メルロ　シグネチャー」
その前に飲んだのがこれ
なんか、文句ありますかぁ～～～?!の美味しさ
知ってるけどぉ～～～

スタッフの方とぶどうの木の育て方の話もでき有意義な時間
ここも楽しかった～～の一言


ここのエリアはワイナリーが集まっていて回りやすい

まずは「井筒ワイン」







広々とした畑ではあちらこちらでシートをひいてピクニック






ワイナリーは自由見学





「井筒ワインメルロー2015」を試飲して「五一ワインへ」




タイミング良くワイナリー見学に



黒カビだらけの古い樽貯蔵庫
今はブランデーが入ってる




外に置かれてる大タンク
どうして外にあるのかが疑問
聞くチャンスは与えられず・・・






これは正しい熟成庫




「ネへレスコール」聞いた事のない品種






正統派の「カベルネ・ソーヴィニヨン」




「シャルドネとメルロー」を有料試飲で


ブレイクタイムを取るために塩尻駅に戻る




信州といったらお蕎麦
すっきりと納める


次は「サンサンワイナリー」

ここは流石にシャトルバスでないと行けない
バスで約15分




2015年に誕生した塩尻では10番目のワイナリー
とても立派な施設
名古屋の介護施設会社が設立






広々とした畑
隣は井筒ワイナリーの畑だそう
修善寺の志太ワイナリーを思い出す




真新しいタンク




「コンコードスパークリング」
有料試飲
井筒ワインでの委託醸造




シャルドネの畑




メルローの畑




このトラクターで畑1周してくれる


時間切れ～～～
最後のシャトルバスで駅に


城戸ワインの抽選にははずれ、アンケートのくじ引きでは
塗りの箸をゲット




名物の「山賊焼き」という名のもも肉の1枚唐揚げ
これとビールを持ってあずさに乗車

ああ、楽しかった～～～～