2015年10月20日
オーストラリアワインを楽しむ会
なかなか飲む事の少ないオーストリアワイン

ウェルカムドリンクの2種
ロリマー・スパークリング・ブリュット
DBシラーズ/カベルネ
どちらも以前飲んだ事有り
コスパの良いワイン


持参した食材
サバのリエット チコリと
アぺリ・シェーヴル モンス氏熟成
ブルー・ド・サスナージュ A.O.P. ブルゴン氏熟成士
エポワス A.O.P. アレオス氏熟成
どれも美味しいチーズで満足

ショー&スミスM3 シャルドネ
アデレードヒルズ
シャルドネ100%
カレン ソーヴィニヨン・ブラン/セミヨン
マーガレットりヴァー
ソーヴィニヨン・ブラン62% セミヨン38%
アぺリ・シェーヴルがぴったり!!
カレン ケヴィン・ジョン シャルドネ
マーガレットりヴァー
シャルドネ100%
ブルー・ド・サスナージュ、エポワスといい感じ
コールドストリームヒルズ リザーヴ ピノ・ノワール
ヤラヴァレー
ピノ・ノワール100%
ミトロ ジェスター・カベルネ・ソーヴィニヨン
マクラーレンヴェイル
カベルネ・ソーヴィニヨン100%
エポワスGood!!
カレン ダイアナ・マデリン
マーガレットりヴァー
カベルネ・ソーヴィニヨン77% メルロー10% プティ・ヴェルド6% マルベック4% カベルネ・フラン3%
いろいろな産地のワインを体験
シャルドネの違いが明確
ウェルカムドリンクの2種


どちらも以前飲んだ事有り
コスパの良いワイン
持参した食材
サバのリエット チコリと



どれも美味しいチーズで満足


アデレードヒルズ
シャルドネ100%

マーガレットりヴァー
ソーヴィニヨン・ブラン62% セミヨン38%
アぺリ・シェーヴルがぴったり!!

マーガレットりヴァー
シャルドネ100%
ブルー・ド・サスナージュ、エポワスといい感じ

ヤラヴァレー
ピノ・ノワール100%

マクラーレンヴェイル
カベルネ・ソーヴィニヨン100%
エポワスGood!!

マーガレットりヴァー
カベルネ・ソーヴィニヨン77% メルロー10% プティ・ヴェルド6% マルベック4% カベルネ・フラン3%
いろいろな産地のワインを体験
シャルドネの違いが明確