2015年01月07日

アレオス氏熟成　サン・フェリシアン　

アレオス氏熟成　サン・フェリシアン　

フランス　ローヌ=アルプ

リヨン近くの街「サン・フェリシアン」から名付けられた
クリーミーで優しい味わい
「サンマルスラン」とは兄弟チーズ

もともとは山羊のミルクで作られていたが現在は牛乳製

表皮は薄くクセがなく食べやすい
良いミルクの味がする


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Posted by このはなさくや at 08:08│Comments(0) │fromage M.O.F
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