2015年01月01日

マダム久田氏特選　レガリス・セザール

マダム久田氏特選　レガリス・セザール

フランス　ミディ=ピレネー産　青カビタイプ　羊乳

M.O.F.による熟成
地元「モントレジョーの王」という意味を込めて名付けられてた
ワックスコーティングされた珍しい青カビチーズ
水分多めでしっとり
口溶けがよく穏やかな風味


同じカテゴリー（fromage Madam HISADA）の記事画像
新春　和fromagesセット
トラップ・クルミリキュールチーズ　マダム久田氏熟成
マダム久田氏熟成　プーリニ・サン・ピエール
マダム久田氏熟成　モン・ドールA.O.C.2
マダム久田氏熟成　グリュイエール・レぜルヴ
マダム久田氏特選　ゴルゴンゾーラ・ドルチェ
同じカテゴリー（fromage Madam HISADA）の記事
 新春　和fromagesセット (2017-02-09 08:23)
 トラップ・クルミリキュールチーズ　マダム久田氏熟成 (2016-05-05 18:02)
 マダム久田氏熟成　プーリニ・サン・ピエール (2016-05-02 15:54)
 マダム久田氏熟成　モン・ドールA.O.C.2 (2016-05-01 00:38)
 マダム久田氏熟成　グリュイエール・レぜルヴ (2015-01-02 11:24)
 マダム久田氏特選　ゴルゴンゾーラ・ドルチェ (2015-01-02 11:21)

Posted by このはなさくや at 11:50│Comments(0) │fromage Madam HISADA
このBlogのトップへ
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
このページの上へ▲

削除
マダム久田氏特選　レガリス・セザール
    アイコン（絵文字）の挿入
    コメント(0)