2014年06月14日

モンス氏熟成　クール・ド・ヌフシャテル・フェルミエ

モンス氏熟成　クール・ド・ヌフシャテル・フェルミエ

フランス　ノルマンディー地方
白カビタイプ　ハート形

きれいな白カビと形

2月のバレンタインデーが近付くと急に品切れに

しっかりした味わい、力強い


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Posted by このはなさくや at 08:44│Comments(0) │fromage M.O.F
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