2014年06月07日

マダム久田氏熟成　ガエック・シュマン・ドゥ・フルリー

マダム久田氏熟成　ガエック・シュマン・ドゥ・フルリー

フランス　ポワトゥー・シャラント産
シェーヴル

表皮はまだ黒っぽさが残ってる若い熟成

中身はきめ細かく真っ白で程良い酸味

マダムらしい優しいシェーヴル


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Posted by このはなさくや at 04:33│Comments(0) │fromage Madam HISADA
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