2014年06月10日

マダム久田氏熟成　アンブラン

マダム久田氏熟成　アンブラン

フランス　ペイ・ドゥラ・ロワール産
ウオッシュタイプ

大西洋沿岸沿いの町ポルニックで作られる
もっちりの生地に海藻3種が混ぜ込まれているという
珍しくも楽しいチーズ


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Posted by このはなさくや at 06:00│Comments(0) │fromage Madam HISADA
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