2014年02月24日

バター・ドゥ・ロドルフ・ムニエ

バター・ドゥ・ロドルフ・ムニエ

牛の型押しの醗酵バター
普通のバターとは色が全く違って黄金色

焼いたバケットにのせてゲランドの塩をふる（無縁バターなので・・・）
それだけで充分美味しい
濃厚な深い味わいが広がる


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Posted by このはなさくや at 07:44│Comments(0) │fromage M.O.F
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