2013年08月17日
ウスケボーイズのワイン会
何故か、日本酒の蔵元をお招きしてのワイン会
森本酒造 森本社長
杉井酒造 杉井社長
志田泉酒造 望月社長
の御三方
メインはウスケボーイズのワインたち
小布施ワイナリー ピノ・ノワール クレレ 2011
城戸ワイナリー プライベート・リザーブ ピノ・ノワール 2010
Beau Paysage ピノ・ノワール 2009
Beau Paysage モンターニュ 2008
タケダワイナリー サンスフル 2012
クリサワブラン 2011
シャトー・メルシャン 甲州きいろ香 en Hommage a Taka 2012 マグナム
タケダワイナリー 蔵王スター ロゼ
どれも甲乙つけがたいワインたち
カマンベール・ド・ノルマンディー アレオス氏熟成
ブル-・ドーヴェルニュ マダム久田氏熟成
トゥール・ド・シェーヴル マダム久田氏熟成
この日のチーズも熟成状態は最高
文句なしの美味しさ
特にブルー・ドーヴェルニュは秀逸
一口パイとバケット
長ネギのスープ煮 オニオンドレッシングかけ
ガスパチョ
他に・・・
ポテトサラダ2種
プルーンの豚肉巻き
リゾーニのサラダ
人参サラダ
〆は・・・
あまり回転の良くない流しそうめん・・・
森本酒造 森本社長
杉井酒造 杉井社長
志田泉酒造 望月社長
の御三方
メインはウスケボーイズのワインたち
小布施ワイナリー ピノ・ノワール クレレ 2011
城戸ワイナリー プライベート・リザーブ ピノ・ノワール 2010
Beau Paysage ピノ・ノワール 2009
Beau Paysage モンターニュ 2008
タケダワイナリー サンスフル 2012
クリサワブラン 2011
シャトー・メルシャン 甲州きいろ香 en Hommage a Taka 2012 マグナム
タケダワイナリー 蔵王スター ロゼ
どれも甲乙つけがたいワインたち
カマンベール・ド・ノルマンディー アレオス氏熟成
ブル-・ドーヴェルニュ マダム久田氏熟成
トゥール・ド・シェーヴル マダム久田氏熟成
この日のチーズも熟成状態は最高
文句なしの美味しさ
特にブルー・ドーヴェルニュは秀逸
一口パイとバケット
長ネギのスープ煮 オニオンドレッシングかけ
ガスパチョ
他に・・・
ポテトサラダ2種
プルーンの豚肉巻き
リゾーニのサラダ
人参サラダ
〆は・・・
あまり回転の良くない流しそうめん・・・
Posted by このはなさくや at 09:16│Comments(0)
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