2013年06月11日
マダム久田氏熟成 マロワル・オ・ウイスキー
フランス ピカルディ原産
ウオッシュタイプ

北の地方で作られるマロワルA.O.C.を
日本のウイスキーでウオッシュしたマダムオリジナルのチーズ
パッケージをはずすと半端ない強い香り
オリジナルのマロワルもかなりの香りだがそれを上回る
中身は表皮との間がやわらかくとろりとして
香り程強い味ではない
強いチーズ、クセになる味
ウオッシュタイプ
北の地方で作られるマロワルA.O.C.を
日本のウイスキーでウオッシュしたマダムオリジナルのチーズ
パッケージをはずすと半端ない強い香り
オリジナルのマロワルもかなりの香りだがそれを上回る
中身は表皮との間がやわらかくとろりとして
香り程強い味ではない
強いチーズ、クセになる味
新春 和fromagesセット
トラップ・クルミリキュールチーズ マダム久田氏熟成
マダム久田氏熟成 プーリニ・サン・ピエール
マダム久田氏熟成 モン・ドールA.O.C.2
マダム久田氏熟成 グリュイエール・レぜルヴ
マダム久田氏特選 ゴルゴンゾーラ・ドルチェ
トラップ・クルミリキュールチーズ マダム久田氏熟成
マダム久田氏熟成 プーリニ・サン・ピエール
マダム久田氏熟成 モン・ドールA.O.C.2
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マダム久田氏特選 ゴルゴンゾーラ・ドルチェ
Posted by このはなさくや at 07:53│Comments(0)
│fromage Madam HISADA