2011年02月12日

吉田牧場　サンマルセラン

息子さん担当のフレッシュタイプチーズ

吉田牧場　サンマルセラン

吉田牧場　サンマルセラン

常温に戻すと表皮と中身の間が
良い感じにとろけて食欲をそそられる。

味もとてもまろやかで優しい。
ごく僅か感じられる最後の苦みは
サンマルセランの特徴か・・・


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Posted by このはなさくや at 02:42│Comments(0) │fromage
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