2010年04月21日

ランランファーム　十勝シェーヴル（炭）

ついつい油断したら・・・

折角いただいたシェーヴルはカビに覆われてしまい
可哀想な姿。

ランランファーム　十勝シェーヴル（炭）

シェーヴルは気をつけないといけないと
分かってはいたものの、こんな事に。

もちろん、回りを外して完食。
表皮に近い部分はカビの香りと味が・・・

中は山羊乳の爽やかな味。


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Posted by このはなさくや at 05:22│Comments(0) │fromage
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