2009年06月13日
練習はつづく・・・
本番用にほぼ近い感じの出来上がり。
チーズのほとんどが代用品なので
実際に使用するチーズとの質感やカットの手応え、
元になるチーズの形や大きさも関わってくるから
当日はどうなることやら・・・
チーズのほとんどが代用品なので
実際に使用するチーズとの質感やカットの手応え、
元になるチーズの形や大きさも関わってくるから
当日はどうなることやら・・・
チーズ福袋
2016備忘録 JAPAN CHEESE AWARD 2016
2016備忘録 しのだ日本ワインの会
オーガニック・ヴィンテージ・チェダー
名古屋チーズ博2016
発酵食品サミットinやまなし
2016備忘録 JAPAN CHEESE AWARD 2016
2016備忘録 しのだ日本ワインの会
オーガニック・ヴィンテージ・チェダー
名古屋チーズ博2016
発酵食品サミットinやまなし
Posted by このはなさくや at 08:03│Comments(0)
│fromage
※会員のみコメントを受け付けております、ログインが必要です。
