2008年10月24日

スティルトン・レッド

マダム久田熟成のパリの新商品。
2年熟成。

スティルトン・レッド

ミモレットのようなオレンジ色できれい　icon12
ぼろぼろっと崩れていくチェダリングの特徴が良く出てる。

かみ締める程に美味しさが増し、
ワインだけでなく日本酒でも焼酎でも楽しめそう・・・icon06

万能選手。
パストリゼしてあるとは・・・・気が付かなかった・・・icon11



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Posted by このはなさくや at 22:40│Comments(0) │fromage
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