フロマージュリー　ライフ　　Fromagely Life

決して高級素材の事ではなくチーズ名。



初テイスティング。　

トリュフをイメージさせる形となってるとの事。
トリュフというより大福？？？っぽい！！

中身はシェーヴルなので真っ白。
外皮とのギャップが結構嬉しい。





クロタンナイフでカットしたにも拘わらず
切り口がこ～～～んなになっちゃった　

というのも外皮と中身の間がとろっと軟らかく
その割りに中身がセック。

なのでこんなふうに・・・
チーズにダメージが・・・・　ε=(・ｏ・*) ﾌｩ

お味は・・・・？？？
フレッシュな酸味が第１印象。
シェーヴルらしい。

嫌がられる藁や動物園の香りはないけど
シェーヴル苦手の人にはあるかも・・・

マダム久田お得意のシェーヴルであっても
手強い相手はいつもいる。