2015年09月25日
芸術家が愛したスイーツ 「フロマージュ・ア・ラ・クレーム」
「失われた時を求めて」の作者フランス、マルセル・プルーストの
愛したスイーツが「フロマージュ・ア・ラ・クレーム」
本来はイチゴをトッピング
この時期はシャインマスカットで代用
ヨーグルトと生クリームでできたフロマージュ・ブラン様
フロマージュ・ブランより生クリームが入ってる分濃厚
ぶどうよりやっぱりイチゴの方が良いと思う
Posted by このはなさくや at 07:01│Comments(0)
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