2015年01月06日

イタリア人がつくるボッコンチーニ

北海道のチーズ工房　Fattoria Bio Hokkaido（ファットリアビオ　北海道）
ここは本場のイタリア人職人がチーズを作ってる

イタリア人がつくるボッコンチーニ

イタリア人がつくるボッコンチーニ

一玉23gの一口サイズ
ミルクが口中で広がる

そのままでもオードブル的にも使えて便利


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Posted by このはなさくや at 04:36│Comments(0) │fromage
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