2014年04月09日

月光

何とも美しいネーミングのこのチーズは
栃木県の那須高原の今牧場の新作チーズ

月光

今牧場の高橋さんは勉強熱心でチーズに対する意気込みは
純粋で誠実


月光

細かい網目模様のような表皮
白くて美しい

中身も穏やかでミルクの風味がとても心地良い
食べやすい・・・
もう少し塩味があっても良いかと思える程優しい


同じカテゴリー（fromage）の記事画像
チーズ福袋
2016備忘録　JAPAN CHEESE AWARD 2016
2016備忘録　しのだ日本ワインの会
オーガニック・ヴィンテージ・チェダー
名古屋チーズ博2016
発酵食品サミットinやまなし
同じカテゴリー（fromage）の記事
 チーズ福袋 (2017-01-01 13:17)
 2016備忘録　JAPAN CHEESE AWARD 2016 (2016-12-24 07:03)
 2016備忘録　しのだ日本ワインの会 (2016-12-23 09:12)
 オーガニック・ヴィンテージ・チェダー (2016-12-20 03:10)
 名古屋チーズ博2016 (2016-11-18 11:39)
 発酵食品サミットinやまなし (2016-11-16 09:44)

Posted by このはなさくや at 19:27│Comments(0) │fromage
このBlogのトップへ
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
このページの上へ▲

削除
月光
    アイコン（絵文字）の挿入
    コメント(0)